Выращивание рассады
Посев в лотки при температуре 20-24°С. Приблизительно через 7 дней после посева молодые растения пересаживают в 12 см горшочки или ТО см торфяные горшочки. После пересадки наименьшая температура 18-20°С. Через 2-3 недели, в зависимости от времени года, рассада может быть помещена в теплицу. Экстра освещение значительно улучшает габитус растения.
Почва
Кабачок может расти на любой почве с хорошей структурой и хорошим дренажем. Нужна глубокая обработка почвы плугом, чтобы к корням поступало много воздуха.
Завязывание плодов
Одно растение имеет и мужские и женские цветки. Обычно первыми зацветают женские цветки. Спустя 10 дней начинают цвести мужские 8 течение этих 10 дней опыление невозможно. Предусматривая эту ситуацию лучше посадить 10% растений немного раньше. Необходимо опыление пчелами, другими насекомыми или вручную. В условиях теплицы опыление производится, в основном, вручную.
Удобрение и полив
В чистую дренажированную почву вносят 7 кг NPK (I2-IO-I8) и 7 кг KAS на 100 м2. После первого сбора нужно нормальное количество воды. Кабачки не требуют много воды, избыток воды приводит к слишком сильному росту.
Подвязка
Кабачок дает чистые главные ветки с длинными листьями и короткими междоузлиями. Это не дает возможности кабачку обвиваться вокруг троса. Лучше подвязывать растения к основной шпалере. Эта шпалера должна быть изготовлена из прочного материала, чтобы не сломалась: в период роста растения. Нужно стараться не сломать верхушку растения, кабачки очень тяжело дают другие отростки.
Уборка
Завязь наблюдается, когда пестики цветков окрашиваются в коричневый цвет. После завязывания, плоды растут очень быстро. При нормальных условиях плоды готовы через 7-10 дней. По возможности уборку производят ежедневно, но как минимум три раза в неделю. В зависимости от времени выращивания возможно получение до 30 штук с 1 м2.
Болезни
В период выращивания препятствие болезням и их источниками очень важно. Любая болезнь негативно отражается на урожае. Биологический и химический контроль необходим, по возможности, в наиболее раннее время.