Лук на зелень (лук на перо)
Обладает длинными зелеными листьями и либо совсем не образует луковиц, либо образует только очень мелкие, и остается зеленым. В климатических условиях Голландии урожай можно получать в течение всего года. Получение раннего урожая ускоряется с помощью пленочного покрытия.
Агротехника
Агротехника данного лука отличается повышенной густотой стояния, а следовательно и более высокой нормой высева. Опыт Европы: в Англии распространенный мелкий пучковый лук (bunching onions) получают при густоте стояния 450 растений на 1м2 (22 кг/га). В Голландии для такого лука рекомендуют густоту стояния 100-250 растений на 1 м2. Такую густоту стояния получают при норме высева 5-12 кг/га и полевой всхожести в среднем 70%. Подзимние посевы из-за ранней уборки проводят рано (с конца июля), кроме того вносят повышенные дозы азота (150-200 кг/га) и интенсивно орошают.
Для получения продукции осенью сев производят рано, норма высева 10 кг/га. Доза азота 100 кг/га. В августе после короткой фазы покоя начинают выгонку и в сентябре-начале октября получают товарную продукцию. Позже этого срока кончики листьев начинают желтеть. выгонка ускоряется при повышении влажности почвы. При выгонке в пленочных теплицах (туннелях) качество пера выше.