Огурец
Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Корень стержневой и разветвленный. Основная масса корней расположена в пахотном слое почвы. Всходы, при благоприятных условиях, появляются на 4-6 день после посева. Длина стебля и число боковых побегов в значительной степени изменяются в зависимости от сортовых особенностей и условий выращивания. Наиболее популярные пчелоопыляемые гибриды компании Seminis: Аннушка F1 RS, Левина F1 RS, Наф Фанто F1 RS, Наташа F1 RS, Потомак F1 АS, Флерри F1 АS, Эвита F1 RS. Очень перспективный гибрид - Галина F1 RS.
Характеристики
Огурец очень теплолюбивое растение. Оптимальная температура для прорастания семян +25-+30°С, а для роста и развития растений +25-+28°С, Семена прорастают при температуре не ниже +15-+16°С. Растения огурца могут погибать даже при температуре +5-+7°С, если её воздействие продолжительно. К условиям освещения огурец предъявляет умеренные требования. Огурец - влаголюбивое растение. Оптимальная влажность почвы для роста и плодоношения огурца 80-85% НВ, оптимальная относительная влажность воздуха 90%. Повышенная требовательность огурца к влажности почвы и воздуха объясняется слаборазвитой корневой системой с низкой усваивающей способностью и мощной надземной массой, испаряющей огромное количество воды. Огурец произрастает на всех типах почв, но предпочтительнее легкие и богатые гумусом почвы. Не переносит засоленных почв.
Выращивание
Огурец размещают после озимой пшеницы, гороха, картофеля, лука, капусты. Посев проводят, когда почва на глубине посева (4-5 см) прогреется до +15°С. Если температура почвы будет ниже, семена заплесневеют. Схема посева: 120-150 х 30 см (2-2,5 растения/м2). Расход семян 2-3 г на 10 м2 (2-3 кг/га). Отличные результаты получают при выращивании огурца на шпалере. При этом растения, при выполнении технологических операций, не травмируются, упрощается сбор плодов, повышается производительность всех работ и значительно повышается урожай. Огурец лучше сеять в защищенном от ветра месте или вокруг участка делать кулисы из высокостебельных культур (например, с осени посеять озимую рожь в виде полос, а в межкулисном пространстве огурец). Рекомендуемая формировка при вертикальной культуре – в один стебель. Плоды необходимо убирать каждый день или через день, не допуская их перерастания (длиной не более 10 см). Переросшие плоды тормозят развитие молодых завязей, в результате чего они усыхают. Поэтому, систематическая уборка повышает Ваш урожай.
Удобрение
Огурец характеризуется интенсивным выносом элементов питания, особенно калия и азота. Очень положительно влияют на его продуктивность повышенные дозы свежего навоза - до 80-100 кг на 10 м2 (80-100 тонн/га). Кроме навоза необходимо внести: аммиачной селитры 380-400 г, суперфосфата 750-1000 г, сульфата калия 300-400 г на 10 м2 (N 130, P2O5 150-200, K2O 150-200 кг д.в. на 1 га). Магниевых удобрений вносят из расчета 50-100 г действующего вещества на 10 м2 (Mg2O 50-100 кг д. в./га) Отрицательное влияние на огурец оказывают хлорсодержащие удобрения.
Болезни и вредители
Наиболее вредоносными заболеванием огурца является пероноспороз, а также антракноз, бактериоз. Для предотвращения заболеваний проводят систематические (раз в 7-10 дней) обработки фунгицидами: сандофан М8, эфаль, акробат МЦ, оксихом, Очень эффективен препарат превикур 607 СЛ (АгрЕво) со свойствами стимулятора роста. Против мучнистой росы применяют препараты серы, байлетон, топсин–М. Препараты против мучнистой росы и пероноспороза смешивать не рекомендуется, интервал обработки между ними – не менее 1–2-х дней. Из вредителей наибольший вред огурцу наносят паутинный клещ, тля, трипсы. Против паутинного клеща применяют данитол, неорон, аплауд. Этими же препаратами можно обрабатывать против тли и трипсов, а также применять Би - 58, золон, шерпу или их аналоги.