Редис

Редис

Однолетнее растение семейства капустных. В один год образует технически зрелый корнеплод и семена. Редис холодостойкое растение. Семена его прорастают при температуре +3-+4°С тепла, но оптимальной является температура +16°С. Всходы переносят заморозки до минус 2-3°С, а взрослые растения без повреждения выдерживают понижение температуры до минус 5-6°С.
Редис обладает чрезвычайно коротким периодом вегетации и не предъявляет особых требования к почве и климату. Для этой культуры благоприятны почвы со средним и легким гранулометрическим составом в сочетании с орошением.
Редис возделывают только для рынка свежей продукции. Это важнейшая культура для интенсивного овощеводства открытого грунта, особенно при получении ранней продукции под пленочным покрытием. Кроме того, он играет важную роль как предварительная и последующая культура в защищенном грунте. Наряду с этим, некоторое предприятия возделывают редис в течение всего года в защищенном грунте, а также занимают большие площади, урожай с которых убирают механизированным способом с обрезкой ботвы.

Удобрение

Во многих севооборотах удобрения под редис не требуются, так как ему достаточно питательных веществ, содержащихся в уборочных остатках предыдущей культуры. Потребность в азоте составляет 40 кг/га. Рекомендуется использование удобрений с низким содержанием хлора.

Выращивание

Сеют как можно раньше весной, даже по мерзлоталой почве. Для удлинения периода потребления редиса посев повторяют с интервалом в 10 дней до наступления жаркой погоды. Схема посева 7-10 х 2-3 см. Расход семян 40-80 г на 10 м². Глубина посева 1.5-2,5 см. При большей глубине посева получаются корнеплоды вытянутой формы.
Под редис вносят 300 г аммиачной селитры, 500 г суперфосфата и 250 г калийной соли на 10 м² (NPK по 100 кг действующего вещества на 1 га). Фосфорные и калийные удобрения вносят под осеннюю перекопку, азотные – перед посевом и в подкормки.
Проводят 2-4 полива по 350 л на 10 м² за один полив.
Основной вредитель редиса – крестоцветная блошка. Меры борьбы: обработка инсектицидами из класса пиретроидов (суми – альфа, фастак и др.). Для получения экологически чистой продукции лучше пользоваться инсектицидными растительными отварами и настоями, опыливать растения табачной или махорочной пылью, так как срок ожидания химических средств защиты равен периоду созревания культуры.